Сьогодні до мене приходила моя подруга Олеся, та, що робить домашню косметику Яра. Розповідала про те, що запустила свій сайт з милами і що придумала і зробила нову класну штуку – гігієнічну помаду. А я вам скажу що з гігієнічними помадами в мене особлива історія =) Але зараз не про це =)

Так от, принесла вона цю помаду – обліпіхову, зроблену своїми руками, пахучу!!! Запропонувала протестувати, але з однією умовою – якщо я поділюся своїм фірмовим рецептом гарбузової зупки =) І як було встояти? =))))

Олесю – ось рецепт! А Твоя помада – просто чарівна! Зняла за раз подразнення, яке я мастила магазинною помадою вже 3 дні! =))) Дякую!

Так от, рецепт моєї ну дуже смачної і сьогодні по-сезону актуальної гарбузової зупки дуже простий.

Інгредієнти: на 3-и літровий баняк

гарбуз – червертина (залежно від розміру, не жаліти =))

картопля – 4 шт.

морква – 1 шт.

перець червоний – 1 шт.

цибуля – 1 шт. невелика

масло – чайна ложка

сметана – півпачки

перець – горошком до смаку

лавровий лист – до смаку

спеції – я беру спеції “до перших страв” – до смаку

сіль – до смаку

Готувати дуже просто і швидко, а смак – просто неперевершений =)

Всі інгредієнти чистимо, миємо і ріжемо на більш-менш одинакові шматочки. Ставимо кастрюлю з водою на вогонь, і викладаємо всі овочі в холодну воду. Коли вода закипить – трошки солимо – щоб з овочів не виварювалися корисні речовини.

Варимо поки все не звариться, тоді кидаємо всі спеції і залишаємо побулькати ще 2-3 хвилини. Тоді витягаємо лавровий лист (бо якщо його залишити в зупі – він починає віддавати гіркоту) і перець-горошком. Все дуже ретельно збиваємо блендером. Тоді додаємо масло і сметану, досолюємо.

Все, зупка готова =) Дуже-дуже смачно!!!! Можна подавати з грінками.

Гарбузова зупа

Гарбузова зупа

Відпишіть будь ласка чи пробували Ви готувати за моїми рецептами, що вийшло і чи сподобалося =)))

Буду дуже вдячна!

Смачного!

Риска

Хочете навчитися створювати унікальні відеоролики?

Безкоштовно отримайте 6 простих відеоуроків про відеоскрайбінг


 ДІЗНАТИСЯ БІЛЬШЕ

Христина Дикун

Facebook Twitter Google+ YouTube Skype